Vědecké výzkumy potvrzují, že mladistvý vzhled a vitalita jde často ruku v ruce s vysokým podílem vody v organismu. Až dvě třetiny hmotnosti člověka tvoří voda. S přibývajícím věkem podíl vody na celkové hmotnosti organismu klesá.
Voda v lidském těle neustále cirkuluje. Během jediného dne proteče ledvinami až 180 litrů vody.
Voda je nezbytnou součástí živé hmoty.
- Je součástí všech tělních tekutin.
- Je obsažena v každé živé buňce.
Žádná z buněk v lidském těle nemůže dostatečně fungovat bez vody. Platí to pro buňky orgánů lidského těla, mozek nevyjímaje, také buňky svalů, vnitřních žláz, kůže aj.
Význam
- V lidském těle voda přepravuje látky nutné ke stavbě buněk.
- Rozpouští živiny.
- Odvádí z těla škodlivé látky.
- Reguluje tělesnou teplotu.
- Je prostředkem k udržení hygieny.
Pitný režim je nedílnou součástí detoxikace, jeho význam je však mnohem širší. Bez vody lidský organismus nedokáže zabezpečit detoxikaci a vylučování škodlivin z těla, avšak ani další základní funkce.
Příjem vody
Vodu dodáváme do těla prostřednictvím nápojů a potravin.
Spotřeba vody v klidové poloze je asi 2 – 2,5 l denně, při práci je spotřeba závislá na druhu práce a měla by se pohybovat od 2 – 4 l denně.
Voda je základem života, také toho lidského. Přesto bývá neprávem podceňovaná.
Vylučování
- Močí 1 – 1,5 l denně
- Pocením – nejméně 500 ml
- Dýcháním – asi 300 ml
- Stolicí – 100 – 200 ml
Nedostatek způsobuje
- Pocit žízně a únavu
- Zahušťuje tělesné tekutiny
- Při velké ztrátě organismus umírá žízní
– pozor na zvracení a průjmy, dochází téměř okamžitě k dehydrataci, zvláště u malých dětí.
